Después de un aburrido verano donde no salí de vacaciones y donde se me ocurrió estudiar Cálculo -de weba, aunque sí pasé- se presentó una oportunidad que le daría sabor a mi verano: Volunturismo Sustentable. -WTF??!!! Suena tan “sofisticated” -como dirían mis amigas fresas, ¿qué chingaos es eso? Lo mismo me pregunté yo.
Mi buen amigo Jonathan Maya Zetune, alias “Jesus”,creador de este proyecto, les podrá explicar a detalle. Yo, les contaré mi experiencia de este fin de semana para que tengan una idea de lo que es el “Volunturismo Sustentable”.
Primero que nada mencionaré nuestro honorable y numeros grupo de voluntarios: Jonathan Maya, Cooper Coffman, y un servidor; ahora sí que los tres mosqueteros (soné a mamá orugullosa de sus pollos, #apocono?).
Bien, como se habrán dado cuenta “Volunturismo” viene de las palabras “voluntario” y “turismo”. (no falta el pendejo dice: “Obvio, no?” y no tiene pinche idea... jajaja!), perdón por el paréntesis, no pude evitarlo. De seguro piensan: ¿qué tiene que ver el voluntariado con el turismo? Nada que ver, o sea... -¡Calmada fresita, ahorita te explico!-
Se trata de que uno se apunte como voluntario a un viaje turístico con destino a comunidades rurales sustentables, para aprender, compartir lo que uno sabe, ayudar, y a la vez estar en contacto con la naturaleza. Ciertamente, no es el típico viaje turístico lleno de comodidades al quizá estás acostumbrado -...che fresita- jajaja! Uno trabaja, ayuda, aprende, enseña, aunque también descansa; y créanme, no hay mejor descanso que estar rodeado de naturaleza y respirar aire puro. Además la satisfacción que da ayudar a los demás, renueva el alma y el cuerpo.. (Soné cursi?. whatever!)
Bien, espero que más o menos hayan entendido; si no, no se preocupen; esto será como estar en clase de literatura, vayanse por una almohada o algo así. Procederé a contarles mi experiencia en este fin de semana como conejillo de indias del “Volunturismo Sustentable”.
Salimos el viernes a las 7am del pasado viernes. Para variar, yo llevaba una maletota como para un mes y mi super colchón para dormir bien (qué fresa no?, y yo que ando criticando a los fresas!, jajaja!). El caso es que, parte del “Volunturismo Sustentable” es hacer el viaje del modo más ecológicamente posible, así que -por qué no- nos fuimos en camión. Primero, tomamos un camión tipo guajolotero donde íbamos todos apretados. Ya se imaginarán con mis maletones... ¡No bueno!... Luego llegamos a la central de camiones del Norte y tomamos un camión hacia San Felipe del Progreso, nuestro destino. Llegando ahí, nos trasladamos a nuestra “comunidad sustentable”, que se llama “Dotegiare”,(en mazahua), que significa, “Lugar donde se pone el sol”. Un clima boscoso con una gran erosión, lo que provocaba que hubiera un montón de piedras de pelos -como con cristales y de todo tipo- viento fresco, mucha lluvia y lleno de árboles. ¡Una belleza de verdad!Tienen que venir...
La gente nos recibió con gran alegría a pesar de ser tantos. (Fuimos 3 nomás, jajaja!). Pero bueno, supongo que no está mal para ser la primera vez y habiéndonos enterado el lunes anterior.
Nos hospedamos en la casa de Don Ciriaco - escucharon bien: CIRIACO!!, no Cirilo ni nada parecido... Era como llamarle “Don Muertito”. (A los -ches incultos que no entendieron, la Ciriaca es un nombre de la muerte #yosileo!!) Sigo sin superar el nombre... Les describiré un poco la casa esta. Es una casa totalmente ecológica construida con ladrillos de tierra compactada. Tierra y nada más que tierra. Es una nueva tecnología, relativamente. Con una maquina se compacta la tierra y se hacen los ladrillos. Lo genial de esto, es el proceso para hacer los ladrillos no es nada contaminante, y el hacer ladrillos rojos o “blocks” es muy contaminante. Otro beneficio es que la materia prima es vil tierra que la hay donde sea. Por cierto, la casa la construyó Don Ciriaco con sus propias manos. Fue patrocinada por Fundación Pro Mazahua, el gobierno de San Felipe, y colaboración de Don Ciriaco, obviamente. Es admirable la unión que existe entre particulares, fundaciones y gobierno en el pueblo de San Felipe, principalmente en Dotegiare. Eso es algo realmente raro, ya que -por lo general- cada uno ve por sus intereses y no el de la comunidad. Bien dice el dicho, la unión hace la fuerza.
Después de dejar nuestras cosas en casa de Don Ciriaco, fuimos “a darle”, y a darle duro. Comenzamos poniendo piedras grandes para evitar el deslave de la tierra por las lluvias. Como ya les decía, Dotegiare es una zona de mucha erosión. Algo que me impactó mucho fue ver a señoras cargando piedras enormes -en carretillas, pero igual qué cañón. Pura gente chambeadora. Acabamos agotados. Luego fuimos a ver el lugar donde se bombeaba el agua y un bosque que fue fruto de la reforestación que llevan a acabo allí. Tomamos agua directamente de la fuente, que era bombeada kilometros atrás y rebombeada en donde nos encontrabamos para que abasteciera todo el pueblo. Toda el agua era extraída de un pozo. Para que vean que todavía existen los pozos y lo importante que es cuidar el agua...
Allí se veían muchísimas piedras como lajas pegadas unas con otras. Espero poder subir pronto las fotos para que las vean (es que están en cámara de un amigo #tipico). Luego fuimos a comer a casa de Don Ciriaco. Bendecimos fervorosamente la mesa, no fuera que nos fuera a llevar la Ciriaca y se nos atorará algo en el pezcueso... Ya se imaginarán, tortillas recién hechas, nopalitos asados con cebolla, pollito en salsa verde, frijolitos, no bueno... La comida de los pueblos siempre es una maravilla. Algo que a cualquier turista cautiva. En especial a mi, -que sí no! Me llegué a comer hasta 15 o 20 tortillas en un día....
Finalmente, dejamos de trabajar ese día y pasó algo que no esperaba. Nos pusimos a “netear” con Don Ciriaco. De esas veces que te pones a hablar de cosas que neta valen la pena y de las que no sueles hablar en el café así nomás. Son de esas pláticas que sales en otro nivel. Que aprendes de todos y ves las cosas desde otro punto de vista. Imagínense: Don Ciriaco era Evangélico, yo, católico, Jonhatan, judío y Cooper, católico con grandes conocimientos del Solkim y astrología y otras ondas. Platicamos y platicamos, empezó a caer una tormenta, hacía frío. Así que Martha, la esposa de Don Ciriaco nos preparó té de Cedrón, una hierba que es buena para el estómago y cuyo té sabe delicioso.
Al día siguiente vino lo bueno. Allí tienen unos invernaderos de jitomate que construyeron cooperando todos. Eso de los invernaderos es todo un arte, y más los de jitomate. Todos los invernadores llevan una cortina de ventilación -parecida a un mosquitero- que a su vez debe tener una cortina de plástico corrediza. Que sirve para proteger de las heladas y de las lluvias. Sólo se sube la cortina cuando se desea que haya ventilación. Bueno pues la cortina de plástico no estaba bien y tuvimos que ingeniárnosla para hacerla corrediza. Cabe mencionar que ese invernadero no fue comprado listo para armar sino que fue "hechizo" por los miembros de la comunidad mazahua.
Acabando eso viene lo épico, #epicfail #isittrue? o cualquier otro HT que le quieran poner... Antes de plantar el jitomate se debe preparar la "cama" de siembra, la cual está compuesta de tierra de monte (hojastra) y estiercol, principalmente; como parte de la "sustentabilidad" no lleva ningún fertilizante artificial. Así que adivinaron, fuimos por el estiércol. Calen esto, eran una montañota de estiércol combinado (de caballo, vaca y borrego) "ya listo", pues llevada varios días y estaba todo húmedo por las lluvias. Fue una experiencia realmente inolvidable... Nos pusimos a llenar costales de estiércol... Mejor no les doy detalles, sólo uno, curiosamente el estiércol ya no apestaba!! Eso sí que fue bueno! Luego los subimos a la camioneta y fuimos a sacar la "tierra de monte".
Llegamos a una montaña y pues llenamos otros 5 costales para hacer la famosa cama. Finalmente descargamos todos los costales (que pesaban como 30kg, no manches lo pesado que estuvo cargarlos!!). El problema fue que nunca llegó el tipo que nos iba a enseñar cómo hacer las "camas". Lo esperamos un buen rato y como no llegaba, Cooper y yo hicimos lo mejor que se podía hacer en ese momento: echar la siesta. Nos metimos a la camioneta y nos echamos una pestañita. Nos despestaron unos piedrazos de unos niños que estaban jugando. Casi descalabran a Cooper...
Como nunca llegó, nos fuimos a comer. Papas con cebolla, tortillitas azules, frijoles, salsita de chile de árbol, Mmm!!! Acabandp lo comida, que buena falta nos hacía cambiamos drásticamente de actividad. Nos pusimos a recolectar bellotas de cedro. Eran unos cedros de unos 30 años bastante grandes. #Datocurioso: la bellota no es la semilla, se seca y se abre; dentro tiene varias semillas. De las cuales pocas llegan a germinar y a ser árboles. Otro #Datocurioso: El kilo de semilla de cedro vale $1000!!wow! Pero juntar un kilo no es nada fácil. De una bellota que pese aprox 3 0 5 gramos sólo el 5% es semilla, aprox: Así que calcúlenle... Por eso es tan caro.
Pasamos unas dos horas juntando bellotas de cedro llenamos como 3 costales. Luego fuimos a un lugar donde había "cedros bebe" de menos de un dedo de alturo, aprox medio dedo. Que se encontraban alrededor de un cedro enorme. Con nuestra colecta de bellotas, se planeaba reforestar 50,000 árboles. Creo que tienen que recolectar muchos costales más todavía...
Podría contarles más a detalle, pero en esencia eso hicimos. Ya luego nos fuimos a dormir, no sin antes tomarnos nuestro té de cedrón y una abundante cena.
Al día siguiente, salimos a las 7am de Dotegiare. Nos tocó ver el amanecer, estuvo genial. Esta nota queda incompleta sin sus fotos, pero bueno, tengo que esperar a que el buen Jesus las suba.
Si quieren conocer más sobre el Volunturismo Sustentable y tienen preguntas, quejas y sugerencias contáctense con Jonathan Maya. Búsquenlo así en Facebook (aunque casi no le ve) o escriban más fácil a este correo: jmzz1026@gmail.com
Agreguen a Cooper Coffman a sus amigos en facebook. Sin duda un gran amigo que en menos de 3 días se ganó mi amistad y mi más sincera estima. Por cierto, pidan en sus oraciones por su papá, que tuvo un paro respiratorio y está en recuperación. Su oración será poderosa y Cooper se los agradecerá.
También busquen a "Fundación Pro Mazahua" en Facebook.
Tengan en cuenta que fue la primera aventura de este proyecto que tiene todo por delante. Así que opinen. La Neta, cualquier aportación es valiosa. Saludos y espero que todos hayan quedado con ganas de hacer algo parecido (además de con los ojos rojos después de leer tanto choro, jajaja!).
